maiale, miele e margaux.
“matte, vieni al cinema?”, “no grazie… cinema questa sera proprio no”.
brutta giornata oggi a milano. pioggia la mattina, nuovoloso il pomeriggio, pioggia la sera.
inizialmente volevo ripartire, andare via qualche giorno e tornare domani… ma stanchezza accumulata e timore del traffico mi hanno fatto cambiare idea.
ieri e l’altro ieri mi sono trascinato fuori, oggi la pigrizia sta vincendo. pigrizia e stomaco appesantito da un brunch luculliano. sì… oggi sono venuti da me carolina e riccardo e così mi sono messo ai fornelli: pancakes, salsicce, patate al cartoccio, uova strapazzate.
amici mi propongono un “bicchiere di vino dopo cena”. “magari sì, ma sentiamoci dopo”.
di nuovo cucina, di nuovo fornelli. inizio noioso: pasta al burro. ma avevo poco tempo: federer in semifinale a cincinnati contro ginepri. primo set perso, i due successivi sono suoi e si qualifica per la finale. sorrido.
ho fame.
ho voglia di mangiare qualcosa di buono. apro il frigo, do un occhiata alla dispensa e decido: filetto di maiale al miele e aceto balsamico.
ho voglia di bere qualcosa di buono. stappo il vino. bordeaux, margaux 1999, chateau cantenac brown.
la carne è uno spettacolo, a sorpresa.
il vino è uno spettacolo, me lo aspettavo.
mangio il mio filetto, sorseggio il mio vino, sorrido.
non è poi così male un sabato sera di fine agosto a milano trascorso a casa, da solo.
m.
November 18th, 2005 at 6:35 pm
ci sono serate per serate come questa.
le adoro